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RDC: L’OCC alerte sur un lot de cuisses de poulet congelées et contaminées à la salmonelle

L’Office Congolais de Contrôle (OCC) lance une alerte sanitaire concernant un lot de 1 384 colis de cuisses de poulet congelées en provenance de Pologne, déclaré contaminé par la bactérie Salmonella Infantis.

Cette alerte fait suite à la notification RASFF 2026.4719, émise le 28 mai 2026 par la Direction générale de la santé et de la sécurité alimentaire de la Commission européenne dans le cadre du Système d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF).

Face aux risques pour la santé publique et au retrait de ces produits du marché européen, l’OCC recommande un renforcement immédiat des mesures de vigilance afin d’empêcher toute importation, distribution, commercialisation ou consommation de ce lot sur le territoire national.

À cet effet, l’Office préconise notamment le renforcement des contrôles documentaires, des inspections physiques ainsi que des analyses en laboratoire, afin de garantir la sécurité sanitaire des produits alimentaires destinés aux consommateurs congolais.

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